白蛋白是一种在生物体内广泛存在的蛋白质，主要由肝脏合成，是血浆中最丰富的蛋白质之一。它在人体中扮演着多种重要角色，包括维持血液渗透压，运输各种物质如激素、药物和脂肪酸等，以及具有抗氧化和免疫调节功能。由于其独特的性质，白蛋白也被广泛应用于医疗领域，例如作为药物载体、用于治疗低蛋白血症等疾病。

此外，白蛋白还参与了营养物质的运输与分配，对于保持人体内环境稳定性和促进健康有着不可替代的作用。在科学研究中，白蛋白也是重要的实验材料，用于细胞培养和其他生物技术应用。通过深入了解白蛋白的功能和作用机制，科学家们能够开发出更多有效的治疗方法，以应对各种健康问题。