棉花糖是一种广受欢迎的糖果，以其轻盈蓬松的质地和甜美的口感著称。关于棉花糖的发明者，通常认为是牙医William James Morrison和糖果制造商John C. Wharton。他们在1897年合作发明了棉花糖，并于1904年的圣路易斯世博会上首次向公众展示，当时被称为“棉花糖果”。这一创新不仅改变了糖果行业，还成为了一种风靡全球的经典甜品。棉花糖的制作过程涉及将糖加热至熔化状态，然后通过高速旋转的装置将其拉成细丝，最终形成我们熟悉的蓬松形态。