【ldquo（校长陪餐制及rdquo及工作计划工作计划）】为切实加强学校食品安全管理，保障师生身体健康和饮食安全，进一步落实校园餐饮服务监管责任，根据相关法律法规和上级教育主管部门的部署要求，结合本校实际情况，特制定“校长陪餐制”工作计划。

一、工作目标

通过实施“校长陪餐制”，推动学校领导深入食堂一线，了解师生用餐情况，及时发现并解决食堂管理中存在的问题，提升食堂服务质量与管理水平，增强师生对学校餐饮工作的满意度和信任感。同时，强化校长在食品安全管理中的责任意识，形成常态化、制度化的监督机制。

二、实施范围

本制度适用于全校师生员工的日常就餐活动，重点覆盖学生食堂及教职工餐厅。校长、副校长及相关行政管理人员应轮流参与陪餐，确保陪餐工作的全面性和持续性。

三、陪餐时间安排

1. 每周安排至少两名校级领导参与陪餐，具体时间由学校办公室统一协调安排。

2. 陪餐时间可根据实际情况灵活调整，优先选择午餐和晚餐时段，确保能全面了解供餐情况。

3. 每学期初公布陪餐人员名单及时间表，并在食堂醒目位置进行公示。

四、陪餐内容与职责

1. 了解当天的菜单设置是否合理，营养搭配是否科学，是否存在食材浪费或供应不足等问题。

2. 检查食堂环境卫生、餐具清洁度、食品加工流程是否符合卫生标准。

3. 与师生交流，听取他们对饭菜质量、口味、服务态度等方面的意见和建议。

4. 记录陪餐过程中发现的问题，并及时反馈给相关部门进行整改。

5. 对于突发性食品安全问题，应及时启动应急预案，确保师生健康安全。

五、信息反馈与整改机制

1. 每次陪餐后，陪餐人员需填写《校长陪餐记录表》，详细记录当日陪餐情况、发现的问题及处理建议。

2. 食堂管理部门应在收到反馈后24小时内作出回应，并将整改结果上报校领导。

3. 学校将定期召开专题会议，通报陪餐情况，分析问题根源，推动改进措施落地见效。

六、宣传与监督

1. 通过校园广播、宣传栏、微信公众号等渠道，广泛宣传“校长陪餐制”的意义和成效，营造良好的舆论氛围。

2. 设立意见箱和线上反馈平台，鼓励师生积极参与监督，提出合理化建议。

3. 学校纪检部门将不定期抽查陪餐执行情况，确保制度落实到位。

七、附则

本工作计划自发布之日起施行，由学校后勤管理处负责解释和组织实施。各相关部门应高度重视，密切配合，共同推进“校长陪餐制”工作有序开展，切实保障广大师生的饮食安全与身心健康。