【小学五年级作文:寒假中一件难忘的事（作文400字）】寒假里发生了很多有趣的事情，但最让我难忘的，是和爷爷一起包饺子的那一天。
那天天气特别冷，妈妈说要包饺子吃。我一听就兴奋起来，因为平时都是妈妈一个人在厨房忙，今天我可以帮忙了。爷爷也笑着说：“小馋猫，今天你来当我的助手。”
我们先准备了面粉、水和馅料。爷爷教我揉面团，他说：“要用力揉，这样饺子皮才不会破。”我学着他的样子，一边揉一边笑，觉得特别有趣。接着，爷爷教我擀皮，虽然一开始总是捏不圆，但慢慢地我也掌握了技巧。
包饺子的时候，我学着爷爷的样子，把馅儿放在中间，然后对折捏紧。可是一不小心，馅儿都从边上漏出来了，我急得直跺脚。爷爷却笑着说：“没关系，慢慢来，多练几次就会了。”他还帮我重新包了一个，看着那个圆鼓鼓的饺子，我心里特别有成就感。
最后，我们一家人围坐在餐桌前，吃着自己包的饺子，味道特别香。那一刻，我觉得特别幸福。这次包饺子的经历，不仅让我学会了新本领，还让我感受到了家庭的温暖。这真是一个难忘的寒假回忆。
