【黑龙江省质量技术监督局奥运反恐食品安全应急反应预案】为切实保障北京2008年夏季奥运会期间，黑龙江省范围内食品供应的安全与稳定，有效应对可能发生的食品安全突发事件及恐怖袭击风险，黑龙江省质量技术监督局结合本地区实际情况，制定《黑龙江省质量技术监督局奥运反恐食品安全应急反应预案》。该预案旨在提升应急响应能力，强化部门协作机制，确保在紧急情况下能够迅速、科学、有序地开展处置工作，最大限度减少事故带来的危害和影响。

本预案适用于奥运会期间，黑龙江省境内所有涉及食品生产、加工、流通、销售等环节的单位和场所。重点针对食品原料来源不明、假冒伪劣产品流入市场、非法添加物使用、食品污染事件以及因恐怖袭击引发的食品安全问题等风险点，建立完善的监测、预警、报告和处置体系。

预案强调“预防为主、快速反应、科学处置、依法管理”的原则，要求各级质量技术监督机构建立健全应急组织体系，明确职责分工，落实责任到人。同时，加强与公安、卫生、工商等部门的沟通协调，形成多部门联动、协同作战的工作机制，提高整体应急处置效率。

在具体实施过程中，将通过日常监督检查、专项抽检、信息通报等方式，持续加强对食品企业的监管力度，及时发现并消除安全隐患。一旦发生食品安全或反恐相关突发事件，相关部门应立即启动应急预案，按照既定流程迅速展开调查、控制事态，并及时向社会发布权威信息，防止谣言传播，维护社会稳定。

此外，预案还要求各有关单位定期组织应急演练，完善应急物资储备，提升人员专业素养和实战能力，确保在突发情况下能够做到“早发现、早报告、早处置”，全面提升黑龙江省在重大活动期间的食品安全保障水平。

总之，《黑龙江省质量技术监督局奥运反恐食品安全应急反应预案》是保障奥运会期间食品安全和社会稳定的重要制度安排，也是推动全省食品安全治理体系和治理能力现代化的重要举措。通过不断完善和落实，必将为北京奥运会的成功举办营造安全、和谐、稳定的环境。