在选购燃气灶时，了解其技术参数是非常重要的。这不仅能够帮助我们更好地选择适合自己的产品，还能确保使用过程中的安全性和效率。以下是一些常见的燃气灶技术参数及解释，供您参考。

1. 热负荷（功率）

热负荷是指燃气灶每小时燃烧的热量，单位通常为千瓦(kW)或千卡/小时(kcal/h)。热负荷越大，火力越强，适合爆炒等需要高温烹饪的情况。家庭常用的热负荷范围一般在3.5kW到5.0kW之间。

2. 燃气种类

燃气灶支持的燃气种类直接影响其适用性。常见的燃气类型包括天然气、液化石油气(LPG)和人工煤气。购买前需确认家中使用的燃气种类，并选择相应的型号。

3. 点火方式

现代燃气灶普遍采用电子脉冲点火，这种点火方式快速且可靠。此外，还有手动压电式点火等方式，但电子点火更为普及。

4. 灶眼数量

灶眼的数量决定了同时可以进行烹饪的数量。一般来说，家庭常用的燃气灶有2-4个灶眼。对于经常需要多人用餐的家庭来说，多灶眼的设计会更加实用。

5. 防火装置

安全是选购燃气灶时不可忽视的因素。优质的燃气灶应配备熄火自动保护装置，在意外熄火时能及时切断气源，防止燃气泄漏引发危险。

6. 外观与材质

除了功能性参数外，外观设计和材质也会影响用户的使用体验。不锈钢面板耐用易清洁，钢化玻璃面板则更具美观性。根据个人喜好和厨房装修风格选择合适的款式。

7. 尺寸规格

燃气灶的尺寸需与厨房预留空间匹配。购买前测量好厨房中预留的位置大小，避免过大或过小的问题。

综上所述，以上几点是选购燃气灶时需要重点关注的技术参数。希望这些信息能帮助您找到一款既符合需求又安全可靠的燃气灶。在实际购买过程中，还需结合品牌信誉、售后服务等因素综合考量，以确保长期稳定的使用体验。