第一天：初见黄豆

今天，我挑选了一些饱满的黄豆，准备开始我的泡黄豆观察之旅。这些小家伙看起来圆润可爱，颜色金黄，摸起来硬邦邦的。我把它们放在一个透明的小碗里，倒入适量的清水，让它们完全浸泡其中。希望它们能在接下来的日子里展现出生命的奇迹。

第二天：初显变化

早上起床后，我迫不及待地跑到厨房查看黄豆的情况。发现它们比昨天大了一些，表面也变得光滑了许多。原本硬实的外壳现在微微有些软化，而且水面上漂浮着几颗浮起的黄豆，像是在告诉我它们正在苏醒。我轻轻换掉了水，期待它们明天会有更多的变化。

第三天：破壳而出

今天的黄豆已经明显鼓胀起来了，有些已经开始裂开一道小缝。透过裂缝，可以看到里面透出一点嫩绿的颜色，这是芽儿要出来的征兆！我小心地将那些裂开的黄豆挑出来，放到另一个容器中继续培养。看着这些即将发芽的小生命，心中充满了期待和喜悦。

第四天：芽儿初长成

哇，今天的黄豆芽已经长得相当可观了！每颗黄豆都长出了大约半厘米长的小芽，嫩黄色的芽尖显得特别娇嫩。我发现黄豆的体积又增大了不少，外壳几乎已经完全脱落。此时的黄豆芽看起来更加健康有活力，让人忍不住想要多看几眼。

第五天：茁壮成长

到了第五天，黄豆芽已经突破了一厘米长，顶端的叶子也开始慢慢舒展。它们的颜色由最初的嫩黄逐渐转变为淡绿色，整体看起来生机勃勃。为了给它们提供更好的生长环境，我将它们转移到了一个带孔的篮子里，并且保持适当的湿度。相信再过几天，它们会变得更加茂盛。

第六天：绿意盎然

今天，黄豆芽已经长到了两厘米左右，叶子也变得更加宽大。整个篮子都被绿油油的叶子覆盖住了，散发出一股清新的气息。我发现黄豆芽的根系非常发达，牢牢地扎在篮底，显示出强大的生命力。看着这一片翠绿，我不禁感叹自然界的神奇。

第七天：丰收时刻

经过七天的努力，我的黄豆终于完成了从种子到芽苗的过程。现在的黄豆芽已经达到了三厘米以上，根须洁白粗壮，叶片青翠欲滴。我小心翼翼地摘下一些芽菜，准备用来做一顿美味的菜肴。通过这次观察，我不仅收获了健康的食材，更深刻体会到生命的顽强与美好。以后还会继续尝试更多有趣的植物实验！