使用东菱面包机XBM-1139SP制作美味面包的过程其实非常简单，只需准备好所需的食材和按照正确的步骤操作即可。这款面包机功能齐全，能够帮助我们轻松制作出各种口味的面包，无论是经典的白面包还是丰富的全麦面包，都能满足您的需求。

首先，我们需要准备以下食材：

- 高筋面粉：500克

- 温水：约280毫升（根据面粉吸水性调整）

- 干酵母：7克

- 细砂糖：40克

- 盐：7克

- 黄油：30克（室温软化）

接下来是具体的制作步骤：

第一步：准备工作

确保所有材料都已称量好，并且黄油已经软化至室温。将东菱面包机XBM-1139SP的内胆取出，检查是否有损坏或污渍，然后将其清洗干净并擦干。

第二步：加入液体

在面包机内胆中先倒入温水，注意水温不宜过高，以免影响酵母活性。接着加入细砂糖和盐，搅拌均匀直至完全溶解。

第三步：添加面粉

将高筋面粉过筛后倒入内胆中，覆盖住水面。注意不要直接接触液体，这样可以避免酵母提前发酵失效。

第四步：放入酵母

最后，在面粉顶部挖一个小坑，将干酵母轻轻撒入其中，避免与盐直接接触。

第五步：启动面包机

盖上面包机盖子，选择合适的程序。对于普通白面包来说，“基本面包”模式通常是一个不错的选择。设定完成后按下启动键，机器会自动开始揉面、发酵以及烘烤过程。

第六步：等待完成

整个制作过程中无需人工干预，只需耐心等待即可。当面包机发出提示音表示面包已经做好时，就可以打开盖子取出新鲜出炉的面包了。

第七步：冷却与享用

将刚出炉的面包放在冷却架上晾凉几分钟后再切片食用，这样不仅更容易操作，也能让面包内部结构更加稳定，口感更佳。

通过以上步骤，您就可以利用东菱面包机XBM-1139SP轻松制作出一款香甜可口的自制面包啦！如果您想尝试更多变化，还可以加入一些坚果、果干或者奶酪等配料来丰富面包的味道哦。希望这份食谱能给您带来灵感，享受DIY的乐趣吧！